Autors de l'ICTA

Projectes relationats

Últims llibres publicats

2014 Degrowth: A Vocabulary for a New Era[disponible en anglès]

2014 Resource Accounting for Sustainability Assessment. The Nexus between Energy, Food, Water and Land Use.[disponible en anglès]

2014 Neighborhood as Refuge[disponible en anglès]

2013 CP - Social learning to cope with global environmental change and unsustainability. In "Routledge International Handbook of Social and Environmental Change" [disponible en anglès]

Els bolets de Sant Llorenç del Munt i l'Obac. Visió d'un boletaire.

2009 - Editorial: Farell- Pags 117

Autors de l'ICTA:
Iago Otero Armengol

Tots els autors':
Antònio Garcia "Pintoret" i Iago Otero

Abstract
L'Antònio Garcia, el popular "Pintoret" de Matadepera, ens ofereix un bonic treball sobre els bolets de Sant Llorenç del Munt i l'Obac. Amb l'ajuda del jove amic Iago Otero, hi recull el seu coneixement de boletarie, amb descripcions i dibuixos de bolets, receptes de cuina, consells i anècdotes. Però allò que el Pintoret transmet en aquest llibre va més enllà del seu coneixement dels bolets, ja que aquest va acompanyat d'una manera determinada de relacionar-se, des del respecte, amb la natura que l'envolta: "Els que vàrem tenir la sort de néixer en un poble completament rural (...) podem aportar alguna cosa pràctica i també experiència, simplement per la il·lusió que hem posat a rastrejar els boscos que tenim en el nostre entorn durant més de cinquanta anys."

© 2008 ICTA - Universitat Autònoma de Barcelona - Tots els drets reservats